慕顏 韋志曄醫師~隆鼻

有句台灣俗諺說”要賺錢，第一賣冰，第二做醫師”，雖然在現今台灣的醫療體系下，當醫師已不再是個可以賺大錢的行業，但賣冰可還是強強滾喔，尤其目前全球暖化日趨嚴重，酷熱的夏天中來碗清涼的挫冰，在台灣還真可說是全民運動呢!!

  在嘉義，在車輛快速飛馳的省道大馬路旁，有家不起眼的小店，設攤在一棵不起眼的榕樹下，舊式的手推車、暗綠的橡膠搭蓬、手寫的塑膠招牌、幾個家常用碗盤、幾牒挫冰配料，交織出小店(抑或只是小攤)的懷舊影像，這是家在嘉義地區頗有名氣的挫冰店—北興粉條冰。

今天到DVD店租片,在店長的推薦下,看了由Will Smith主演的”The Pursuit of Happiness”,頗有感觸..

這部電影的中文譯名翻譯成”當幸福來敲門”,翻譯得不好,感覺頗為消極,且也不是英文電影名的原意,英文片名為”The Pursuit of Happiness”,我想如果翻譯為”努力打開幸福之門”應該較為妥當吧!!

說到肉圓,大部分人腦中浮現的就是"彰化肉圓"...其實,在嘉義也可以吃到令人滿足的美味肉圓

在台灣,肉圓的種類大致分為兩種,一種是蒸熟後再放在油裡炸的,彰化肉圓便是屬於此類,另一種是蒸熟後直接食用,以台南的蝦仁肉圓或福記肉圓為代表.